Å lage mat med Inge Anda er både sosialt, morsomt og ikke minst lærerikt.
På kjøkkenteater lager vi en 4 eller 5 retters meny. Menyen består av både fisk og kjøtt, varme og kalde retter.
Vi lager alt fra desserter, iser, supper og sauser. Vi fileterer fisk, åpner kamskjell og parerer kjøtt.
Kort fortalt:
- Vi jobber i grupper
- Hver gruppe lager en rett
- Varierte menyer hvor en lærer mye
- Sosialt og ikke minst gøy
- Skreddersydde menyer til hver gruppe
Menyen skal lages, anrettes og ikke minst presenteres på en skikkelig måte.
